تولید کننده پیتزای کانادایی Rustica Foods خط جدیدی از پیتزاهای تابه ای به سبک دیترویت را راه اندازی کرده است. این شرکت گفت که پیتزاها دارای خمیری سبک و مطبوع هستند، شبیه خمیر فوکاچیا یا خمیر سیسیلی، که پوسته‌ای جویدنی و در عین حال ترد ایجاد می‌کند.
خط تولید جدید شامل انواع زیر است:
روستیکا گفت: روی پیتزا «لایه‌هایی» از پپرونی ترد و با سس گوجه‌فرنگی و «ترکیبی عالی» از پنیر پوشانده می‌شود.
4 پنیر و سیر: پیتزا دارای ترکیبی از پنیر موزارلا، چدار، آسیاگو و پارمزان است و روی آن سس سیر قرار می گیرد.
دوستداران گوشت: پیتزا با پپرونی، سوسیس ایتالیایی، ژامبون و بیکن پر شده است.
لوکس: روی پیتزا پپرونی، سوسیس ایتالیایی، فلفل سبز و قرمز روی پنیر و سس گوجه فرنگی پوشانده شده است.
ریچارد مورگانته، رئیس و مدیر اجرایی Rustica Foods Inc، گفت: “ما این بخش جدید پیتزا را برای ارائه یک تجربه پیتزای عالی ایجاد کردیم که ماهیت پیتزا تابه ای به سبک دیترویت را به تصویر می کشد.” -مواد تشکیل دهنده با کیفیت و تعهد به ارائه یک تجربه طعم منحصر به فرد و رضایت بخش که در راهروی پیتزا یخ زده برجسته است.
پیتزای ماهیتابه ای به سبک Rustica Detroit در فروشگاه های مواد غذایی منتخب در سرتاسر کانادا موجود است.
منبع: foodbusinessnews
